有名な老舗料亭で腕を磨いた匠の技が光る鹿児島は天文館の和食居酒屋。
料理はもちろん、鹿児島の居酒屋らしくプレミア銘柄の焼酎などお酒も多数取り揃えています。
匠家の味をご家庭や職場でも味わって頂くために、お弁当・仕出しのサービスも始めました。
匠家について匠が提供する特別な時間
匠家の1番の喜びは、
人と人との出会いを生み出すことです
料理一筋、老舗料亭でも培った経験は、お客様ごとのご来店頂いた理由やシーンも大切にします。
家にいるような居心地の良さも感じながら、お店や大将自身、他のお客様とのつながりを育てたいと考えています。
多くの味を知る常連客様や、接待などでもご利用頂いています。
おひとりさまも気兼ねなくご来店ください。
お品書き匠が光る料理とプレミア焼酎などお酒の数々
大将自ら市場で目利きし、仕入れた
地元の食材を贅沢にアレンジ。
看板メニューの天ぷらや寿司、里芋の唐揚げ、茶そばをはじめとする和食を中心に、鹿児島らしい郷土料理から、居酒屋の定番まで、
牛肉、豚肉、魚介、地鶏、野菜、米すべてを網羅した豊富な種類を取り揃えています。
季節限定の特別な料理や、匠家の味がおうちで気軽に楽しめる宅配お弁当も用意しています。
定番の銘柄からプレミア銘柄まで、
様々なお酒を取り揃えています。
お食事と一緒においしいお酒もお楽しみ下さい。
お弁当・仕出し匠家の味をご家庭や職場で
できたてにこだわり、
お届けする直前に調理します。
鹿児島ならではの黒豚、魚介、地鶏などの食材を活かした和食居酒屋ならではのお弁当。
高級なお弁当もあり、他では味わえないお弁当となっていますので、職場などでの飲み会の代わりやお祝い事、特別なタイミング、仲間と楽しんで頂ける特別なお弁当です。
有名な老舗料亭で腕を磨いた大将が開発した匠家らしいオリジナルのお弁当を取り揃えています。
特別なサービス新しいお客様との出会いを求めて
他にもご要望あれば、対応させて頂きます。
お気軽にご連絡下さい。
海に囲まれた鹿児島の居酒屋ということもあり、匠家の大将自身も釣りや魚が好きで、常連のお客様たちと数ヶ月に1回釣り大会も開催するくらいです。釣れた魚を持ち込み頂ければ匠の技で調理します。自分で釣った魚はやはり格別です。捌くだけも行います。
常連のお客様も、新しいお客様も
出会いを大切に
数ヶ月に1度、ゴルフコンペや釣り大会も開催しています。
市電「高見馬場駅」より徒歩5分
天文館の山之口本通りに匠家はございます。
気をつけてご来店下さいませ。
